大白菜炒肉怎么做好吃 大白菜炒肉做法
【大白菜炒肉怎么做好吃 大白菜炒肉做法】
文章插图
1、准备食材 ， 淀粉7g ， 盐5g ， 酱油5g ， 豆油5g ， 猪肉20g ， 白菜50g ， 葱15g 。
2、将白菜洗净 ， 掰好 ， 将葱、辣椒洗净和猪肉一起切好 ， 取少量淀粉加入凉水拌匀备用 。
3、将白菜放入锅内 ， 倒入少量酱油 ， 翻炒后加入适量的盐 ， 快熟加入淀粉水 ， 快速翻炒2分钟即可 。
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