草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

记住：这八种茶水最好不要喝

生活百科


记住：这八种茶水最好不要喝

文章插图
8种茶再爱也别喝
1.头道茶
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。头道茶其实是洗茶的水 ， 应尽快倒出后再冲入开水 ， 这样泡出的茶水才是最卫生的 。
2.变质茶
发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 。这些毒素进入人体 ， 会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状 。长期饮用还能使肝脏、肾等脏器变性、坏死 ， 会致癌!
3.醒酒茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用 ， 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 ， 有心脏病的患者后果更为严重 。饮茶还会加速利尿作用 ， 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 ， 经常酒后喝浓茶的人易发生肾病 。
4.久泡茶、隔夜茶
冲泡时间过长 ， 不仅茶汤色暗 ， 味差 ， 香低 ， 失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素 ， 氨基酸等因氧化而减少 ， 使茶的营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久 ， 茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多 ， 很不卫生 ， 容易对肠胃造成刺激 ， 引发炎症 。
5.冷茶
茶宜湿热而饮 ， 温茶、热茶能使人神思爽畅 ， 耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用 。
6.烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的 ， 但是不能在水温过热时饮用 。太烫的茶水对人的咽喉 ， 食道和胃刺激较强 。据国外研究显示 ， 经常饮温度超过62℃的茶者 ， 胃壁较容易受损 ， 易出现胃病的病症 。饮茶的温度宜在56℃以下 。
7.串味茶
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后 ， 变了味 。有的味道是有毒素的 ， 如油漆、樟脑味等 。
8.浓茶
茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物 ， 长期饮用会造成缺铁性贫血 。另外 ， 浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等 ， 刺激性很强 ， 饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花 ， 对肠胃也不好 ， 有的人饮用后会产生呕吐感 。
记住：这八种茶水最好不要喝

文章插图
如何喝茶最养生
在选择了适合自己的茶叶后 ， 如何让它发挥最大功效 ， 也是一门学问 。不同的茶 ， 保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究 。
保存：茶叶最怕潮湿异味 。保存的容器以锡瓶、瓷坛
有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑料袋、纸盒最次 。容器要干燥、洁净、不得有异味 。盛好保存的茶叶 ， 宜放在干燥通风处 ， 不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方 。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品 。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室 ， 能保存3—6个月 。
冲泡：洗茶最多15秒
现在人喝茶喜欢洗茶 ， 但是我不赞同过度洗茶 。在实验中发现 ， 绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多 ， 红茶为60%多 。也就是说 ， 如果过度洗茶 ， 营养物质就会大量流失 。江和源则提醒 ， 如果茶叶不得不洗 ， 那么洗茶时间不要超过15秒 。绿茶和白茶 ， 最好不要洗 。但有一种例外 ， 对咖啡碱比较敏感的人 ， 可以喝茶前洗一遍 ， 因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快 ， 快洗可以去掉部分咖啡碱 。
饮用：每天12克最适合
对于普通人来说 ， 一日饮茶12克左右 ， 分3—4次冲泡是适宜的 。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量 。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者 ， 饮茶量应适当减少 。韩驰则提醒 ， 随着功夫茶的流行 ， 人们喝茶“越来越烫了” ， 这是非常不对的 。人们喝茶本为保健 ， 但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率 ， 得不偿失 。饮茶最佳的温度应该是60度左右 ， 不要超过70度 。
此外 ， 一天之中可在不同时间饮不同的茶
清晨喝一杯淡淡的绿茶 ， 醒脑清心；上午喝茉莉花茶 ， 芬芳怡人 ， 可提高工作效率；午后喝杯红茶 ， 解困提神；晚上与朋友或家人团聚 ， 泡上一壶乌龙或普洱 ， 别有一番情趣 ， 也不至于影响睡眠 。这种一日饮茶安排 ， 大家不妨试一试 。
【记住：这八种茶水最好不要喝】

    推荐阅读


    上一篇：就业证可以贷款吗

    下一篇：怎么从手机上下电脑版钉钉